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保質期內的牛奶變了質誰來為消費者健康負責

2019-11-09 05:07:28来源:励志吧0次阅读

保质期内的牛奶变了质 谁来为消费者健康负责_乳品專題_產業經濟

一盒在保质期内的“香满楼”牌牛奶变质,厂家认为生产过程没有问题,商店认为储存过程没有问题谁为变质的牛奶负责谁来对消费者的身体健康负责呢   近期,在广州连新路的“七·十一”便利店,花3元钱买了一盒“香满楼”鲜奶,打开喝了两口之后,发现味道很苦,显然已经变质倒到杯子里后,竟发现棉絮状悬浮物,并且有一股刺鼻的酸臭味然而盒底的生产日期表明,这盒牛奶还在保质期范围之内   拿着变质的“香满楼”,到这家便利店询问店长肖裕荡虽然承认牛奶变质,但却这样说:“可以退还3元钱给你,但我们无法对你喝了这盒奶的后果负责”   在的一再请求下,这家便利店找来了“香满楼”负责销售的业务员问:“这盒奶仍在保质期内,为何会变质”这位业务员说:“我们的奶都是按照严格的程序生产的,但我们对店方的贮藏过程不是很了解”   转而再次询问商店,店长肖裕荡坚定地说,商店从生产厂家进货以后,一直严格按照要求贮藏,这盒奶不可能在贮藏环节发生问题   几日之后,接到“香满楼”公司质检员许小姐的她再次强调牛奶变质可能是发生在店方的贮藏过程又打给店长肖裕荡,但肖店长再次否认店方贮藏出问题   广州市卫生局的一位专家指出,食品特别是保质期比较短的鲜制品,从原料采集到消费者手里乃是一个精密的系统工程,每个环节都要衔接好企业必须实行“全程保质”的严格管理程序,任何一个环节出现问题,都负有不可推卸的,因为处于弱势位置的顾客,对产品的整个流通过程一般是不知情的( 郭莹玉 赵东辉)

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